月饼代生成加工

行业资讯
当前位置: 首页 > 新闻动态  > 行业资讯
常温冰皮月饼引领现代酒店月饼加工新潮流
Time:2022-6-24 11:19:09   字号

常温冰皮月饼是我司月饼大师和高级技术人才经过多年技术攻关的成果,其特点在于无需冷藏,便于储存和运输;外观晶莹剔透,冷藏后品尝口感更香糯幼滑,深得消费者的赞赏,已是各高星级酒店OEM竞相选择的月饼新贵!

 

冰皮月饼带给人们不同于传统月饼的清凉感受,自冰皮月饼一亮相,就成为月饼市场上的新宠。它晶莹剔透的冰皮、清甜的果酱馅料、冰凉的口感赢得了市民的喜爱。

 

冰皮月饼的冰皮的主要成分是糯米,后来逐渐改进为以糯米为主的多种淀粉的混合物,此类月饼外观呈白色,因此称作冰皮月饼。

 

吃月饼要讲时间段。有的人把月饼当成早餐和零食,早上吃两块,饿的时候再吃一块。

 

专家指出,月饼可不适宜当早餐。

 

虽然月饼的能量比较大,但营养成分单一,且含糖量和油脂较高,吃多了还容易引起肠胃不适,这样的食品是不能满足我们早餐对营养的需求的,正餐的时候更不适宜吃月饼。